Oliebollen gezonder dan eierkoeken

Gezond 2012, en geniet van uw oliebollen (met mate)
Met oudejaarsavond voor de deur is de vraag of oliebollen gezond zijn , actueel. We smikkelen er die avond vrolijk op los, want een dag later gaan we collectief lijnen. Oliebollen hebben een ongezond imago. Ze bestaan uit vet en suikers en die staan garant voor veel calorieën. Oliebollen worden gefrituurd, het kan dus bijna niet ongezonder, hoor ik u denken. Ik ga oliebollen niet aanprijzen als een gezonde versnapering, maar ze zijn wel gezonder dan bijvoorbeeld eierkoeken. Jarenlang waren de eierkoeken het symbool van afvallend Nederland en toch bevatten ze meer calorieën dan een supervette oliebol. Een oliebol bevat namelijk 256 kcal per 100 gram en een eierkoek 287 kcal per 100 gram[i]. Ook in vergelijking met cake, speculaas, gevulde koek en ontbijtkoek bevat de oliebol het minste calorieën. Dat zal wel zo zijn, maar ik kan met plezier twee oliebollen op en na één gortdroge eierkoek hoeft het van mij niet meer. Dat heeft niets met de calorieën in die producten te maken, maar alles met het zogenaamde mondgevoel. Alles weet u eet laat een bepaald gevoel in uw mond achter en dat mondgevoel bepaalt mede hoeveel u daarvan eet.

http://www.medicalfacts.nl/2011/12/27/oliebollen-gezonder-dan-eierkoeken/

Inloggen

• » Aanmelden
• » Wachtwoord vergeten?

Uw selectie bevat:

• » 0 vacatures

Voeg items toe aan uw selectie door ze aan te vinken in het zoekresultaat